No último dia 24 de maio, o Outback apresentou no 5º Fórum de Logística Varejo, em São Paulo, o projeto ExpressCheck. A solução foi desenvolvida em parceria com a Oobj e mudou a maneira como o fechamento de contas e emissão de NFCe e SAT é realizado pelo restaurante.

A ideia do ExpressCheck nasceu através da necessidade de aumentar a eficiência operacional do restaurante, minimizando o número de processos e otimizando o fechamento de contas (Check Pay).

Além de melhorar a experiência do cliente no restaurante, a solução reduz as filas de espera e o tempo de ocupação nas mesas, tudo isso através do uso de tecnologia e inovação.

O Grupo eSales, do qual a Oobj faz parte junto com as empresas eSales e MoveIdeias, foi um dos patrocinadores do evento onde o projeto foi apresentado oficialmente pela primeira vez.

 

Entenda o processo…

Através de um browser embutido nas máquinas de cartão e da interface fiscal da Oobj para emissão da NFCe e SAT, foi possível fazer com que as máquinas de pagamento trabalhassem como um terminal. Nesse processo, a Oobj garante a autenticidade de cada operação, certificando que cada conta gere um cupom fiscal.

Com o ExpressCheck, o Check Pay é realizado diretamente na máquina de cartão. Ou seja, pré conta, pagamento, CPF na nota e emissão do cupom fiscal são todos realizados no mesmo equipamento.

A cada implantação o projeto fica melhor!

No dia do evento, o projeto já havia sido implementado em 72% dos restaurantes Outback por todo o país, e até o final de julho a previsão é que todos os 89 restaurantes já estejam operando com a solução.

O ExpressCheck otimiza os processos de pagamento, reduz o tempo de espera nas mesas, o que consequentemente gerou aumento de receita e uma melhor experiência para o usuário. Além disso, a solução está integrada com o TMS do restaurante, sistema que gerencia as filas externas do Outback, o que reduziu também o tempo de espera do cliente para entrar no restaurante.

“Um serviço dinâmico e eficiente que garante um atendimento aprimorado e de maior rotatividade ao waiter, e ainda por cima amplia experiência  do cliente até o último momento dentro do nosso restaurante” – Mario Bernardes, Gerente de Projetos da Bloomin’ Brands (empresa dona da marca Outback )

Disse Mário Bernardes, gerente de projetos da Bloomin’ Brands (empresa dona da marca Outback).

 

 

Ainda de acordo com Mário Bernardes, com o ExpressCheck o tempo de ocupação de uma mesa pode reduzir em até 10 minutos. Assim, o Outback agiliza os atendimentos e gera benefícios tanto para o cliente quanto para sua operação.

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